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La reprise de la notoriété des vins de
Figeac se réalise progressivement depuis les années 50, non seulement sur la base d'un
renouveau de communication avec les courtiers, mais aussi sur la base d'une communication
nouvelle : la connaissance du vignoble et des vins, accessible à tous.
En effet, la connaissance des lieux de
production des vins du Bordelais est assez récente pour les consommateurs et même par
les négociants. Auparavant, seuls les courtiers se rendaient dans les propriétés, et
ils n'avaient généralement accès qu'aux chais.
Du courtier à l'amateur
Thierry Manoncourt fut l'un des
premiers propriétaires à ouvrir son domaine non seulement à l'ensemble des
professionnels du vin, mais aussi à des amateurs. C'est en ce sens qu'il donna une place
importante, lors des constructions nouvelles de bâtiments, à l'éclairage et aux portes
en verre ou en fer forgé en remplacement des portes traditionnelles en bois, pour
témoigner de cette volonté douverture et de transparence.
Par ailleurs, il proposa en précurseur, à
"tout" visiteur une dégustation gratuite, des vins de Figeac. Actuellement, si
cette manière de recevoir s'est développée à tout le bordelais et contribue au
développement du tourisme dans la région, il reste un des très rares propriétaires à
offrir, lors de ces visites, des dégustations de millésimes
de près de 10 ans, afin de permettre une approche plus aisée d'un vin qui se bonifie en
vieillissant.
Hors du domaine
La promotion de Figeac se traduit par de
nombreuses opérations de relations publiques réalisées directement par Thierry et
Marie-France Manoncourt afin de permettre aux amateurs, aux sommeliers, aux
collectionneurs, aux journalistes ou aux négociants une meilleure connaissance des
caractéristiques de Figeac et de ses vins.
La diffusion de l'information contribue à
renforcer l'activité du négoce sur le marché ou à lui ouvrir des horizons. A ce titre,
on peut noter que le premier déplacement aux Etats-Unis remonte à près dune
quarantaine d'années lors de la première délégation de propriétaires prestigieux,
patronné par Monsieur Chaban-delmas, Maire de Bordeaux et ancien Premier Ministre. Quant
au Japon, Thierry Manoncourt y fit ses premières conférences il y a déjà 30 ans.
Aujourd'hui, c'est l'ouverture des pays de l'Europe de l'Est qui l'intrigue. Pour lui, la
vision du marché est avant tout une construction éducative.
Si l'évolution du marché est le reflet
d'une dynamique, c'est à Thierry et Marie-France Manoncourt que l'on doit cette
renaissance progressive et régulière de la réputation de Figeac. Elle s'affirme de jour
en jour à travers l'intérêt croissant porté aux vins de Figeac lors de dégustations
comparatives avec les plus grands crus du Bordelais. Tentations encore timides qui
bousculent les classements et les hiérarchies officielles.
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