Millésime 2013
Le Figeac 2013 affiche une couleur profonde et soutenue. Il exhale un parfum floral et de fruits frais, dominé par la framboise et le cassis. L'attaque est franche avec beaucoup d'ampleur. Le milieu de bouche révèle une matière soyeuse, toujours en volume. La texture en finale confirme la finesse des tanins. L'équilibre global se fonde sur l'alliance entre la rondeur, la fraîcheur du fruit et un boisé discret. Un Figeac aromatique, harmonieux et élégant, tout en charme et délicatesse.
Château-Figeac est la seule propriété de premier grand cru classé de saint-émilion à avoir conservé des espaces naturels de cette richesse et de cette superficie.
Le Figeac 2013 affiche une couleur profonde et soutenue. Il exhale un parfum floral et de fruits frais, dominé par la framboise et le cassis. L'attaque est franche avec beaucoup d'ampleur. Le milieu de bouche révèle une matière soyeuse, toujours en volume. La texture en finale confirme la finesse des tanins. L'équilibre global se fonde sur l'alliance entre la rondeur, la fraîcheur du fruit et un boisé discret. Un Figeac aromatique, harmonieux et élégant, tout en charme et délicatesse.
Assemblage
30% Merlot, 20% Cabernet franc, 50% Cabernet Sauvignon
Date de vendanges
du 1er au 15 octobre
Climatologie et Conditions de récolte
On se souvient du millésime 2013, marqué par une météorologie capricieuse, comme l’un des plus compliqués qu'ait connu Bordeaux depuis vingt ans. Il a nécessité une surveillance sans répit par les équipes de Château-Figeac et une particulière réactivité. La présence des trois cépages et le relief varié des parcelles de Figeac ont permis de répartir les risques climatiques. Le travail de la vigne, tout en précision, a préservé le vignoble des attaques microbiennes et favorisé l’homogénéisation et la maturité des raisins à la vendange.
Septembre et ses conditions météorologiques plus difficiles (pluies) conduisent à effectuer de nouveaux travaux à la vigne, tels que l’élimination des dernières grappes présentant des retards ou des imperfections. Toutes les pressions en maladie ont été gérées efficacement avec une surveillance quotidienne et des décisions prises au bon moment, dans le respect d’une viticulture raisonnée.
En 2013 à Château-Figeac
Dès 2013 s’engage une démarche de certification environnementale afin de formaliser et renforcer les engagements qui sont une ‘’évidence’’ déjà ancrée dans la culture de l’équipe de Figeac.
